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胡韶光调研指导临海食堂等工作

作者:程海燕    新闻来源:后勤服务管理处    点击数:   更新时间:2019-04-12


411日下午,副校长胡韶光实地调研指导临海校区食堂运行及培训中心招待所改造工作;校后勤服务管理处处长朱先敢陪同调研。
    胡韶光首先实地检查了校区第一食堂和笨笨熊美食广场的前厅、后厨、仓库等场所,听取各食堂负责人有关原材料采购、后厨管理、饭菜质量管控、食品留样等的情况介绍。他强调食品安全责任重大,关系到师生员工的切身利益和学校的安全稳定,食堂员工不仅在思想上要高度重视食品安全,在行动上更要积极落实整改存在的问题,杜绝可能存在的食品安全隐患。
    随后胡韶光还实地查看了正在改造中的培训中心招待所,认真检查各楼层、各客房的硬件软件配备设施装修进程,详细了解招待所改造的整体规划及要完成的预期目标,并对检查中发现的细节问题提出更高的改造要求,强调在改造施工过程中要把安全工作放在首位。